Dolcidea Siciliana

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Venite a visitarci al CIBUS di Parma dal 10 al 13 Maggio nel Padiglione 7 Stand G26

Dolcidea Siciliana S.r.l. è una giovane azienda entrata da pochi anni nel settore artigianale per la produzione di Cannoli Siciliani.

Questo, è caratterizzato dall’esclusività che gli riserva la tradizione, infatti il “cannolo” è prodotto sia dalle piccole pasticcerie locali che, applicando gli antichi metodi di produzione, fanno conoscere ai consumatori questa delizia del palato, sia dalle industrie che diffondono nel mondo una specialità come il Cannolo Siciliano.

Nella nostra azienda cerchiamo tutti i giorni di applicare le antiche usanze dei pasticceri al processo produttivo, in modo da offrire una qualità che si avvicini il più possibile a un cannolo del tutto artigianale e che si completi una volta affiancato alle prestigiose creme pasticcere.

Il Cannolo Siciliano è un prodotto molto particolare anche per quanto riguarda il processo di realizzazione. Essendo molto sensibile alle temperature esterne e alle percentuali di umidità, rende la produzione giornaliera ricca di variazioni che bisogna saper affrontare professionalmente al fine di presentare a Voi clienti e degustatori un prodotto lineare e con un tasso di qualità oltre che alto, costante.

Dolcidea Siciliana è anche specializzata nella commercializzazione di semilavorati per pasticceria in pasta frolla e sfoglia, che vi invitiamo a visitare nel nostro sito,  offrendoVi in questo modo un vasto e completo assortimento, con la speranza di esaudire ogni Vostra richiesta.